domenica 5 maggio 2019

Muffin al cacao senza uova


Avevamo voglia di dolce,ma non c'erano le uova.
Abbiamo sperimentato questa ricetta.
Muffin morbidi e gustosi😋😋😋😋.

Ingredienti per circa 9 muffin:

210 g di farina
40 g di cacao
150 g di zucchero
250 ml di latte
60 g di burro

1 bustina di lievito
pirottini(io utilizzato quelli in carta)

Procedimento:
  • In una terrina setacciare farina,cacao e lievito.
  • Aggiungere lo zucchero.
  • Aggiungere burro liquefatto e latte.
  • Mescolare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • Versare due cucchiai di impasto in ogni pirottino.
  • Mettere in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.

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