Avevamo voglia di dolce,ma non c'erano le uova.
Abbiamo sperimentato questa ricetta.
Muffin morbidi e gustosi😋😋😋😋.
Ingredienti per circa 9 muffin:
210 g di farina
40 g di cacao
150 g di zucchero
250 ml di latte
60 g di burro
1 bustina di lievito
pirottini(io utilizzato quelli in carta)
Procedimento:
- In una terrina setacciare farina,cacao e lievito.
- Aggiungere lo zucchero.
- Aggiungere burro liquefatto e latte.
- Mescolare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versare due cucchiai di impasto in ogni pirottino.
- Mettere in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.
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