sabato 9 settembre 2017

Farfalle ricotta e zucchine


Ingredienti:

200 gr. di pasta
150 gr. di zucchine
100 gr. di ricotta
1 mezza cipolla
olio
sale

Procedimento:

  1. Lavare e tagliare a cubetti le zucchine
  2. Far dorare la cipolla tagliata sottile e aggiungere le zucchine. 
  3. Salare e far cuocere per circa dieci minuti.
  4. Cuocete la pasta,scolatela e aggiungetele nella pentola insieme alle zucchine e alla ricotta. Amalgamare e servire


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