Muffin al cacao

Ingredienti per 10 muffin:

175 gr. di farina 
120 gr. di zucchero
120 gr. di burro
2  uova
100 gr. di latte

30 gr. di cacao
10 gr. di lievito per dolci

pirottini o contenitori per muffin


Procedimento:

1. Setacciare la farina,il cacao e il lievito
2. Metterli in una ciotola con lo zucchero
3. Aggiungere uova,latte e burro fuso.
4. Mescolare con una frusta o un mestolo giusto il tempo di amalgamare tutti gli ingredienti in un unico composto liscio e morbido.
5. Noi abbiamo utilizzato i pirottini di carta. 
6. Riempire i pirottini con 2 cucchiai di impasto.
7. Infornare in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti.
8.