Torta al gusto Lindt

Ingredienti per la base:                                            Ingredienti per la farcitura:

100 gr. di farina                                                           50 gr. di burro

10 gr. di zucchero                                                        100 gr. di cioccolato a latte Lindt

100 gr. di cioccolato fondente                                      100 gr. di lindor al latte

50 gr. di burro                                                             200 ml. di panna per dolci

3 uova

1 cucchiaino di lievito per dolci

Procedimento per la base:

1. 
   
2. Far sciogliere il cioccolato con il burro. 
3. Montare le uova con lo zucchero e aggiungere il coccolato fuso con il burro. 
4. Unire la farina e il lievito e mescolare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. 
5. Versate il composto in uno stampo per crostate (di quelli con la scanalatura sulla base) imburrato ed infarinato e cuocere in forno già caldo a 160° per 30 minuti 

Procedimento per la farcitura:

1. Mettere in una pentola il burro, il cioccolato al latte, i lindor e la panna. 
2. Cuocete avendo cura di mescolare ogni tanto fino ad ottenere un composto liscio. 
3. Quando la base è pronta sfornare e lasciare raffreddare. 
4. Capovorgerla su un piatto da portata. 
5. Versare la crema nella scanalatura. 
6. Mettere in frigo per 2 ore. 

Torta ricotta e pere

Ingredienti per la base di biscotto:                                                    Ingredienti per la farcitura:

140 gr. di farina di mandorle                                                            250 gr. di ricotta

60 gr. di farina                                                                                250 ml.di panna fresca

140 gr di zucchero                                                                          350 gr. di pere

40 gr. di zucchero a velo                                                                 75 gr. di zucchero

4 uova                                                                                            1 cucchiaio di succo di limone

30 gr. di burro                                                                                 1 cucchiaio di zucchero a velo

                                                                                                       1 noce di burro 

 zucchero per spolverizzare

Procedimento per la base:

1. Montare 3 albumi a neve e aggiungere un cucchiaio di zucchero a velo. 
2. A parte, montare i tuorli e 1 albume con lo zucchero. 
3. Aggiungere le farine a pioggia. 
4. Aggiungere il burro fuso e continuare a montare fino ad ottenere un composto liscio. 
5. Aggiungere gli albumi montati a neve. 
6. Imburrare ed infarinare uno stampo a cerniera da 26 cm e versare metà dell’impasto al suo interno e cuocere a 200°C per 10 minuti in forno già caldo. 
7. Una volta cotto, toglierlo dallo stampo, imburrare ed infarinare di nuovo, versare l’altra metà del composto e cuocere per 10 minuti a 200°C. 
8. Lasciare raffredare i dischi. 

Procedimento perla farcitura:

1. Mettere in un pentolino dal fondo spesso le pere e tagliarle a pezzettini insieme ad una noce di burro, un cucchiaio di zucchero e un cucchiaio di succo di limone. 
2. Coprire con un coperchio e far cuocere per circa 15 minuti avendo cura di mescolare ogni tanto. 
3. Quando sono morbide,spegnere e far raffredare. 
4. A parte mescolare la ricotta con lo zucchero fino a ottenere una crema 
5. Aggiungere le pere. 
6. Aggiungere la panna montata e mescolare delicatamente. 
7. Mettere in frigo per una mezz'ora. 
8. Mettere un disco biscotto sulla base di uno stampo a cerniera e versare sulla sua superficie la crema di ricotta e pere. 
9. Livellare la crema. 
10. Coprire ora con l’altro disco di pasta biscotto ed esercitare una piccola pressione sulla superficie. 
11. Mettere la torta in frigo per 2 ore. 
12. Togliere la torta ricotta e pere dallo stampo e spolverizzare con lo zucchero a velo. 

Torta Pingui

Ingredienti per la torta:

250 gr. di farina

150 di zucchero

5 uova

50 gr. di cacao amaro

200 ml di latte

Ingredienti per la farcitura:

1 bicchiere di Nutella

2 tavolette di cioccolato fondente

1 confezione di panna per dolci piccola

Procedimento:

1. Sbattere le uova con lo zucchero.
2. Aggiungere la farina, il cacao e le uova e lavorare il composto.
3. Aggiungere il lievito.
4. Versare in una teglia imburrata e infarinata.
5. Infornare in forno caldo a 180° per 20 minuti.
6. Sfornare la torta e farla raffreddare. Una volta raffreddata tagliarla in due parti.
7. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria oppure con la cioccolatiera a calore basso come ho fatto io.
8. Prendere il disco inferiore e capovolgerlo. Versare il cioccolato sciolto. Attendere che il cioccolato si raffreddi sulla torta e si solidifichi. 
9. Nel frattempo  montare la panna.
10. Sulla parte inferiore della torta versare la Nutella e poi la panna.
11. Mettere l'altro disco.
12. Versare il cioccolato sciolto.
13. Mettere in frigo per 2 ore prima di servirla.

Granita al limone (con gelatiera)

Ingredienti: 
200 gr. di zucchero
400 ml di acqua
il succo di 3 limoni


Procedimento:

• Unire il succo di 3 limoni con lo zucchero e l'acqua. Mescolare bene.
• Versare il composto nella gelatiera e programmarla per 30 minuti.
• Mettere in frezeer avendo cura di mescolare il composto circa ogni mezz'ora per evitare che si ghiacci troppo.
• Servirla con fettine di limone come decorazione.

Torta di carote

Ingredienti:

300 g di carote pelate
150 g di mandorle
150 g di zucchero
4 uova
50 g di farina
1 bustina di lievito
scorza di 2 limoni
un pizzico di sale


Procedimento:

• Tritare e mandorle o comprare quelle già tritate.
• Mescolare insieme allo zucchero e la scorza di limoni grattugiata. 
• Frullare le carote tagliate a pezzetti.
• Aggiungere  le uova alle carote e lavorare il composto.
• Aggiungere le mandorle, la farina e un pizzico di sale. Continuare a lavorare.
• Aggiungere il lievito.
•  Versare in una tortiera a cerniera foderata con carta forno
•  Infornare a 160 °C per 10 minuti. 
• Passare la temperatura a 180 °C per 30 minuti circa. 

La besciamella

Ingredienti:

Latte intero fresco 1 l.

Farina 100 gr. 

100 gr. di burro

sale

noce moscata

Procedimento:

• In una pentola far riscaldare il latte.
• In un'altra pentola sciogliere il burro a fuoco basso.
• Spegnere ed aggiungere la farina al burro. Mescolare bene per evitare che si formino i grumi.
• Mettere sul fuoco a fuoco dolce e mescolare fino a quando non diventa dorata.
• Mettere nel latte un pizzico di sale e noce moscata e versare insieme agli altri ingredienti.
• Cuocere pe 5 minuti fuoco dolce continuando a mescolare fino a quando si addensa e inizia a bollire.

Lasagna alle verdure

Ingredienti per 4 persone:

16 sfoglie di lasagna precotta

750 gr. di besciamella

2 melanzane medie

4 zucchine

1 peperone rosso

1 peperone giallo

250 gr. di mozzarella

basilico

50 g. di parmigiano

  

Procedimento:

• Preparare la besciamella.
• Tagliare le melanzane e le zucchine a rondelle, i peperoni a listarelle.
• Friggere le melanzane le verdure separatamente nella stessa padella: prima le melanzane, poi le zucchine e per ultimo i peperoni. Una volta fritte metterle separatamente su una carte assorbente e salarle.
• Mettere un mestolo di besciamella sul fondo di una teglia.
• Mettere una sfoglia.
• Mettere un cucchiaio di besciamella.
• Mettere le melanzane.
• Mettere dadini di mozzarella.
• Spolverizzare con il parmigiano.
• Mettere una foglia di basilico.
• Mettere un'altra sfoglia.
• Mettere la besciamella, le zucchine,i dadini di mozzarella,il parmigiano e il basilico.
• Mettere un'altra sfoglia.
• Mettere la besciamella, i peperoni,i dadini di mozzarella,il parmigiano e il basilico.
• Mettere un'altra sfoglia.
• Mettere besciamella,dadini di mozzarella, parmigiano e basilico.
• Infornare in forno caldo a 180° per 25 minuti.

Focaccia con impasto di ricotta e ripieno di prosciutto cotto e mozzarella

Ingredienti per la focaccia:

300 gr. di farina 0
150 gr. di farina di semola
200 gr. di ricotta (io ho utilizzato quella di fuscella)
100 ml. di acqua tiepida
50 ml. di latte tiepido
10 gr. di lievito di birra
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di zucchero

Ingredienti per il ripieno:
150 gr. di pomodori pelati tagliati a pezzetti
120 gr. di prosciutto cotto
200 gr. di mozzarella
olio evo 
sale

Procedimento:

• Sciogliere il lievito di birra con l'acqua, il latte e lo zucchero.
• Aggiungere la ricotta e mescolare.
• Aggiungere le farine e impastare.
• Aggiungere il sale impastare.
• Formare una palla, coprirla con un panno e far lievitare per 3 ore.
• Dopo le tre ore, dividere l'impasto in due parti. Prendere una parte, stenderla e rivestire una teglia unta di olio.
• Mettere i pomodori pelati con olio e sale.
• Mettere le fettine di prosciutto.
• Mettere le fettine di mozzarella.
• Prendere l'altro impasto, stenderlo e metterlo sul ripieno avendo cura di sigillare bene i bordi.
• Lasciare riposare per un'ora circa.
• Spennellare la focaccia con olio, bucherellarla con una forchetta e se lo si desidera mettere del sale (io la preferisco senza).
• Mettere in forno a 180°per circa 30 minuti.
• Lasciarla intiepidire prima di servirla

Crostata di kiwi

La mia prima crostata:esteticamente non perfetta, ma dal gusto molto buono.

Ingredienti per la pasta frolla:
300 gr. di farina
100 gr. di zucchero
150 gr. di burro
3 tuorli d'uovo
la buccia grattugiata di un  limone
1 pizzico di sale

Ingredienti per la farcitura:
50 gr. di zucchero
250 gr. di latte
30 gr. di farina
2 tuorli d'uovo
5 kiwi

Procedimento:

• Impastare la farina,lo zucchero,il burro tagliato a pezzetti, 3 tuorli d'uovo, la buccia grattugiata del limone e il pizzico di sale. 
• Formare una palla,avvolgerla nella pellicola e mettere in frigo per circa mezz'ora. 
• Dopo la mezz'ora stendere l'impasto. Se l'impasto si sbriciola aggiungere un pò di  latte. Rivestire una teglia imburrata e infarinata. 
• Prepare la crema sbattendo i tuorli d'uovo con lo zucchero. Aggiungere,poi, la farina e il latte un pò alla volta. Mettere sul fuoco e fare addensare avendo cura di mescolare il composto continuamente.
• Mettere la crema sulla base.
• Tagliare i kiwi a fettine e metterli sulla crostata.
• Infornare in forno caldo a 180° per circa 30 minuti.
• Sfornare e far raffreddare.

Insalata di calamari

Versione con rucola

Versione con lattughino

Ingredienti per 4 persone:
4 calamari puliti e tagliati a rondelle
100 g. di rucola o lattughino
2 carote
1 scatola grande di mais
1 spicchio di aglio
1 costa di sedano
1 mazzetto di prezzemolo
 succo di un limone
4 cucchiai di olio evo
pepe

Procedimento:

• Far cuocere i calamari in acqua bollente per circa 15 minuti.
• Tritare aglio,prezzemolo e sedano. Metterli in una ciotola con olio,succo di limone, sale e pepe.
• Scolare i calamari e farli raffreddare.
• Aggiungere ai calamari la rucola o il lattughino, le carote tagliate alla julienne, il mais e la marinata. Mescolare bene.
• Mettere in frigo per circa un'ora.

Bresaola con rucola,pomodorini,ciliegine e scaglie di parmigiano

Ingredienti per 4 personei:

200 g di bresaola tagliata sottile

60 g di rucola

12 pomodorini pachino

succo di 1 limone

4 cucchiai di olio extravergine di oliva

Un pizzico di sale

Parmigiano reggiano a scaglie 50 g.

10 mozzarelline






Procedimento:

Disporre le fettine di bresaola sul piatto.
Sbattete 3 cucchiai di olio assieme al sale e al limone.
Distribuitela sopra la bresaola.
Lavate e asciugate la rucola e disponetela al centro del piatto.
Lavate i pomodorini, tagliateli a metà e posizionateli ai lati della bresaola.
Mettere le mozzarelline al centro oppure alternarle ai pomodorini
. Cospargere con le scaglie di parmigiano e con un filo di olio.

Polpette con peperoncini verdi

Ingredienti:

400 g. di carne macinata

pangrattato

30 g, di parmigiano

1 uovo

500 g. di peperoncini verdi

600 g. di pomodorini

1 spicchio d'aglio

 basilico

Procedimento:

• Lavare i peperoncini e privarli dei gambi e dei semini.
• Lavare i pomodorini e tagliarli in quattro parti.
• Preparare le polpette con carne macinata, pangrattato,parmigiano, uovo e sale.
•  Friggere le polpette, sollevarle con una schiumarola e metterle su una carta assorbente.
• Friggere i peperoncini nello stesso olio delle polpette con uno spicchio d'aglio.
• A cottura ultimata, aggiungere i pomodorini.
• Far restringere il sugo.
• Aggiungere le polpette e far cuocere per qualche minuto.

Graffe senza patate

Ingredienti:
1 kg di farina 00
70 g. di zucchero
100 g. di burro
4 uova
300 ml di acqua
25 g. di lievito di birra
1 bustina di vanillina
1 scorza di limone
1 pizzico di cannella
1 pizzico di sale

Procedimento:

• Mettere in una ciotola la farina e fare un buco al centro.
• Mettere il burro a pezzetti,zucchero,uova,vanillina,limone,cannella e sale.
• Sciogliere il lievito in acqua tiepida. Versarlo nell'impasto.
• Impastare fino all'assorbimento dei liquidi.
• Stendere la pasta. Fare dei cerchi con un coppapasta o con un bicchiere. Fare un cerchio più piccolo al centro con un bicchierino da liquore o una tazzina.
• Mettere le graffette su una superficie infarinata. Coprirle con un panno e far lievitare un paio d'ore.
• Friggere le graffe in olio caldo.
• Ancora calde passarle nello zucchero.
• Servire le graffe ancora calde.

Torta Pinguì

Ingredienti:

250 g. di farina

150 g. di zucchero

50 g. cacao amaro

5 uova

200 ml di latte

1 bustina di lievito per dolci

1 bicchiere di nutella

2 tavolette di cioccolato fondente da 100 g.

1 conf. piccola di panna montata

Procedimento:

• Sbattere le uova con lo zucchero fino a formare una crema. Aggiungere la farina,il cacao,le uova e il latte. Lavorare fino a quando non diventa cremoso e poi aggiungere il lievito. 
• Mettere in forno già caldo a 180° per 20 minuti in una teglia imburrata e infarinata.
• Una volta cotta, sfornarla e lasciarla raffreddare.
• Sciogliere una tavoletta di cioccolata.
• Tagliare la torta in due dischi.
• Capovolgere il disco inferiore e versare la cioccolata. Aspettare che si raffredda e si solidifichi.
• Montare nel frattempo la panna.
• Prendere il disco inferiore. Appoggiarlo su un piatto con la parte di cioccolato. Se il cioccolato non si è ancora solidificato, mettere della carta forno sul piatto. Versare uno strato di panna, uno di nutella e un altro di panna.
• Mettere l'altro disco.
• Sciogliere l'altra tavoletta di cioccolato e versare sopra in modo da ricoprire tutta la torta compresi i bordi.
• Mettere in frigorifero per un paio d'ore prima di servirla 

Torta rustica degli innamorati

Ingredienti per la pasta frolla:

500 g. di farina

200 g. di strutto

200 g. di zucchero

2 uova intere



Ingredienti per il ripieno:

300 g. di ricotta

2 tuorli d'uova

70 g. di salame a dadini

70 g. di prosciutto cotto a dadini

70 g. di provolone semipiccante a dadini

pepe

Procedimento:

• Impastare 200 g di strutto e 200 g di zucchero. 
• Aggiungere 2 uova intere e la farina 00 . 
• Impastare e formare un panetto. Avvolgerlo nella pellicola e lasciare riposare per due ore in frigorifero. 
• Lavorare 300 g di ricotta. 
• Aggiungere prosciutto cotto, salame, provolone, sale e pepe. 
• Prendere l'impasto dal frigo. Tagliare un pezzo più grande, stenderlo e foderare una tortiera.. 
• Mettere il ripieno di ricotta. 
• Spennellare il bordo con l’uovo sbattuto. 
• Stendere un altro pezzo di impasto e chiudere la torta. precedentemente steso
• Spennellare con dell’uovo sbattuto. 
• Con la restante pasta io ho fatto dei cuori e ho decorato la torta e li ho spennelati con l'uovo sbattuto. 
• Bucherellare con la forchetta
• Infornare a 180° per mezz'ora.

Spigola all'arancia

Ingredienti per 4 persone:

4 spigola

4 arancia a fette

1 arancia da premere

1 spicchio d'aglio

10 olive nere snocciolate

prezzemolo tritato

pepe

Procedimento:

• Pulire le spigole
• Mettere nel ventre prezzemolo, sale,pepe e delle fette di arancia.
• Metterle in una teglia con carta forno e ricoprirle con olive, aglio tritato e ricoprire il tutto con un filo d'olio.
• Coprire le spigole con una fetta di arancia.
• Lasciare riposare per 15 minuti.
• Mettere in forno già caldo a 180° per 20 minuti.
• Servire con un filo di olio a crudo e un filo di succo d'arancia.

Paccheri con calamari,pomodorini e pecorino

Ingredienti:

 400 g. di paccheri

400 g. di calamari già puliti e tagliati a rondelle

400 g. di pomodorini

1 bicchiere di vino bianco

50 g. di pecorino(metà grattugiato e metà a scaglie)

2 spicchi di aglio

prezzemolo tritato

2 peperoncini

olio al peperoncino(io lo preparo )

• Tagliare i pomodorini e metterli in una teglia con uno spicchio d'aglio, sale, pepe e condire con dell'olio extravergine. Mettere in forno a 150° per circa un ora. A fine cottura togliere l'aglio.
• Se non si ha l'olio a peperoncino già pronto, mettere mezzo bicchiere di olio con due peperoncini tritati. Lasciare riposare per qualche ora.
• Imbiondire un aglio tritato e aggiungere il vino.
• Quando il vino è evaporato, aggiungere i calamari. Far cuocere per qualche minuto.
• Aggiungere i pomodorini al forno, salare e pepare.
• Cuocere i paccheri e saltarli in padella con il sugo, il pecorino grattugiato e il prezzemolo tritato.
• Mettere nei piatti e aggiungere un filo di olio al peperoncino e le scaglie di pecorino.

Agghiotta di pesce spada

Ingredienti per 4 persone:

4 fette di pesce spada

1 cipolla

2 spicchi d'aglio

400 g.di pomodorini

50 g. di pinoli

50 g. di uva passa

50 g. di capperi

100 g. di olive nere denocciolate

250 g.di patate lesse

10 foglie di alloro

farina

Procedimento:

1. Lessare le patate e una volta cotte pelarle e taglierle a fette.
2. Tritare aglio e cipolla e farli soffriggere in padella
3. Aggiungere pinoli,uva passa,capperi,olive e far cuocere per un minuto.
4. Aggiungere i pomodorini tagliati in quattro parti.
5. Mettere il coperchio e lasciar cuocere per circa 15 minuti.
6. Infarinare  le fette di pesce spada,friggerle in padella in abbondante olio e sgocciolatele .
7. Ungere una teglia.
8. Mettere le fette spada.
9. Aggiungere sale e pepe.
10. Mettere sul pesce spada il sughetto preparato.
11. Mettere 3 fette di patate.
12. Mettere 2/3 foglie di alloro sulle patate
13. Aggiungere un filo d'olio su ogni fetta.
14. Mettere in forno caldo a 175° per 15 minuti. 

Chiacchiere all'alchermes al forno

Questa versione delle chiacchiere è al forno perchè io non amo molto friggere. E' all'alchermes perchè a casa avevo solo questo come liquore. Devo dire che sono veramente gustose e dal colore salmone.

Ingredienti:

300 g. di farina

60 g. di zucchero

2 uova

60 g. di burro tagliato a tocchetti

3 cucchiai di alchermes

vanillina

 zucchero a velo

Procedimento:

1. Mettere in una terrina la farina e fare un buco al centro dove versare uova,zucchero e burro.
2. Amalgamare bene e aggiungere alchermes e vanillina.
3. Continuare  a lavorare.
4. Dividere l'impasto in quattro parti e iniziare a stendere in modo da ottenere una sfoglia sottile.
5. Tagliare delle strisce con una rotellina.
6. Mettere le chiacchiere su una teglia con la carta forno.
7. Cuocere in forno caldo per una decina di minuti(controllare dopo circa 5 minuti per evitare che si brucino).
8. Spolverizzare le chiacchiere con lo zucchero a velo.

Polpettone con patate

Ingredienti per 4 persone:

500 g. di carne macinata

100 g. di prosciutto cotto a fette

100 g. di scamorza a fette

1 uovo

100 g di pangrattato

50 g. di parmigiano grattugiato

burro

1 kg di patate

rosmarino

sale

pepe

Procedimento:

1. In una terrina mettere la carne,l'uovo, il pangrattato, il parmigiano, il sale e il pepe e amalgamare bene.
2. Stendere il composto su della carta forno.
3. Mettere sopra il prosciutto e la scamorza alternandoli.
4. Chiudere il polpettone alzando i bordi laterali.
5. Assicurarsi che il polpettone sia ben chiuso.
6. Imburrare una teglia e mettere il polpettone, senza carta forno, all'interno.
7. Tagliare le patate a cubetti e metterle attorno al polpettone e condirle con un filo d'olio, sale e del rosmarino.
8. Infornare a 180° per 30 minuti circa.

Riso con calamari, gamberetti e zucchine (anche in versione riso venere)

Questa ricetta l'ho realizzata sia con il riso Venere sia con riso per risotti per accontentare sia il mio palato che quello di mio marito che preferiva la versione con il riso Venere.

Ingredienti:

300 g di riso

2 calamari medi

200 g. di gamberetti sgusciati

2 zucchine

1 cipolla piccola

 Procedimento:

1. Far soffriggere la cipolla tagliata sottile
2. Aggiungere le zucchine e fa cuocere per una decina di minuti. Se occorre aggiungere dell'acqua.
3. Aggiungere i gamberetti e far continuare a cuocere per un'altra decina di minuti.
4. Aggiungere i calamari e far cuocere per circa 5 minuti.
5. A parte cuocere il riso e infine saltarlo insieme al condimento precedentemente preparato.

Cornici per monitor per innamorati

Occorrente:

• Peluche con foto personalizzata
• Pannolencio
• Cartoncino
• Colla a caldo

Procedimento:

1. Costruire una base di cartoncino rispettando le misure del monitor
2. Incollare sopra il pannolencio
3. Tagliare tante piccole strisce e incollarle attorno in modo da formare l'effetto "sfoglie"
4. Al centro incollare il peluche

W il Carnevale - Costume da "La tavola apparecchiata"

Materiale:

• Scatola grande
• Tovaglia usa e getta
• Piatti,bicchieri e posate di plastica colorate
• Tovaglioli 
• Alimenti di plastica da procurarsi in un negozio di giocattoli
• colla

Procedimento:

1. Fare un cerchio nella parte superiore della scatola che servirà per infilare la testa
2. Tagliare le ali nella parte inferiore.
3. Fare un cerchio sia a destra che a sinistra della scatola in modo da far uscire le braccia.
4. Praticare le stesse aperture sulla tovaglia e incollarla sulla scatola.
5. Incollare a proprio piacimento le stoviglie e gli alimenti.

W il Carnevale - Costume da "Puffetta"

Un altro vestito semplice da realizzare. Non ho potuto postare la foto perchè non riesco a metterla in verticale sul blog.

Materiale:

• leggins azzurro
• lupetto azzurro
• vestito smanicato bianco
• maschera di Puffetta 
• parrucca bionda

W il Carnevale -Costume da "Il Gatto Con Gli Stivali"

Un altro vestito semplice da realizzare e anche questo con materiali di facile reperibilità.

Materiale: 

• Un leggins colore marrone chiaro
• Una maglia colore marrone chiaro
• un lupetto colore marrone chiaro (io non l'ho  trovato)
• una maschera da Gatto con gli Stivali
• cartoncino grande nero
• carta crespa nera
• cerchietto da capelli nero
• fogli di giornale
• rotolo di cartone
• uni posca argentato
• cordicina o nastrino nero

Procedimento:

1. Procurarsi l'abbigliamento.
2. Realizzare il cappello. Io ho seguito le indicazioni di questo sito:http://www.blogmamma.it/costumi-di-carnevale-per-bambini-fai-da-te-zorro-2/
3. Applicare sul cappello una piuma. Io l'ho stampata.
4. Incollare il cappello sul cerchietto e aggiungere alle estremità del nastro per mantenerlo fermo in testa.
5. Tagliare una striscia di cartoncino per realizzare la cintura. Decorarla con l'uni  posca. Realizzare con del cartoncino una piccola striscia da appliccare sulla cintura per riporre la spada.
6. Realizzare la spada. Io ho seguito le indicazioni di questo sito:http://alphamom.com/family-fun/holidays/talk-like-a-pirate-day-crafts/ e ho colorato con l'uni posca la spada.
7. Il mantello si realizza con un foglio di carta crespa a cui sono applicati due nastrini per la chiusura.
8. La maschera l'ho stampata da http://www.pussinbootsthemovie.com/media/downloads/activity/PiB_mask_Puss_In_Boots.pdf.

W Carnevale - Costume da "Uovo ad occhio di bue"

Un vestito veloce da preparare che richiede materiali di facile reperibilità, ma soprattutto molto originale che non si dimenticherà facilmente. Dopo due anni ancora oggi, dei nostri amici ricordano questo abito.

Materiale:

• 2 cartelloni bristol grandi
• 1 cartoncino bristol bianco medio
• 1 piatto fondo di plastica
• 1 straccio per pavimenti giallo
• alcuni nastrini bianchi
• alcune etichette adesive bianche
• un cappello bianco
• colla
• spillatrice
• 1 schiumarola

Procedimento:

1. Prendere i cartoncini  grandi e ritagliarli dandogli una forma irregolare.
2. Unirli, spillando, al centro(altezza fianchi) e sopra (altezza spalle) con dei nastrini  a destra e a sinistra.
3. Ricoprire le spillette con delle etichette adesive.
4. Mettere sul cartoncino il piatto di carta e incollare sopra lo straccio giallo facendo aderire bene i bordi dello straccio sul cartoncino.
5. Prendere il cartoncino medio e ritagliare una striscia dandogli la forma di un guscio rotto.
6. Spillare la striscia all'estremità del cappello.
7. Coprire anche qui le spillette con delle etichette.

Brownies

I brownies sono tipici dolcetti americani a base di cioccolato fondente e cacao. Sono facili e veloci da preparare. Sono davvero gustosi!!!

Ingredienti:

200 g. di cioccolato fondente

150 g. di burro

20 g. di cacao amaro

100 g. di farina

200 g. di zucchero

2 uova

Procedimento:

1.  Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro (io ho utilizzato la cioccolatiera).
2. Amalgamare lo zucchero con la cioccolata e il burro.
3. Aggiungere la farina e il cacao.
4. Aggiungere le uova una alla volta.
5. Foderare una teglia quadrata con della carta forno.
6. Versare l'impasto e livellarlo in modo uniforme.
7. Infornare in forno già caldo a 180° per circa 25 minuti. Devono essere un pò croccanti sopra, umidi sotto.
8. Sfornare e fare raffredare.
9. Tagliare a quadrotti.
10. Gustarli!!!!